logo_page_Kulinarnaia-Kniga2.jpg

Книга рецептов итальянской кухни

Продукты
Антипасти
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
spaghetti

По мнению самих жителей Апеннинского полуострова, настоящую пасту никто кроме них готовить не умеет. Нескольких простых правил помогут достичь определенного совершенства в приготовлении этого любимого всеми итальянского блюда.

brusketta_mini

Брускетта является одной из самых распространенных итальянских закусок. Она представляет собой своеобразный бутерброд, состоящий из подсушенного хрустящего хлеба с выложенными на него разнообразными продуктами. Рецептов итальянской брускетты может быть настолько много, насколько хватит фантазии. Ее готовят с овощами, фруктами, мясом, рыбой, приправленными оливковым маслом или специально приготовленными соусами. Брускетту подают перед основными блюдами.

pasta-s-moreproduktami-mini

Паста с морепродуктами — настоящее наслаждение для гурманов и почитателей даров моря. Приготовление пасты по этому рецепту с фото станет интересным и творческим процессом, ведь ингредиенты могут быть самыми разными.

итальянская паста рецепты итальянские соусы рецепты фото атишоки приготовление пасты поэтапные рецепты итальянская кухня сливочный соус

Приготовление пасты с кремом из артишоков не займет много времени, а результат порадует любителей домашней итальянской кухни. Мягкий сливочный соус в сочетании с нежным вкусом артишоков создают исключительный гастрономический ансамбль.

spaghetti

По мнению самих жителей Апеннинского полуострова, настоящую пасту никто кроме них готовить не умеет. Нескольких простых правил помогут достичь определенного совершенства в приготовлении этого любимого всеми итальянского блюда.

ruletiki_mini

Это необычное блюдо, обладающее приятным вкусом, довольно легкое в приготовлении. Нежное мясо индюшатины отлично гармонирует с ароматом шалфея, а лесные грибы придают ему особый вкусовой оттенок. Этот изысканный осенний ансамбль придется по вкусу каждому.

tiramisy_mini

Любимый итальянский десерт Тирамису можно приготовить не только в классическом варианте с кофейным вкусом. Если немного пофантазировать, то можно создать множество вариантов этого прекрасного десерта. А так как мы великие выдумщики, предлагаем Вашему вниманию нашу новую фантазию! На этот раз она нежная и фруктовая: легкий и воздушный персиковый тиримасу! Попробуйте сами!

tiramisy-class-mini

Невероятно нежный итальянский десерт Тирамису, приготовленный по традиционному классическому рецепту, имеет очень легкую, воздушную консистенцию. Не зря итальянцы так любят тирамису — это райское наслаждение, буквально тающее на губах. Рецепт приготовления тирамису довольно прост, а результат восхитителен! Попробуйте и убедитесь сами!