Мясники с Пьяцца Ротонда

Многие районы Рима до сих пор славятся изготовлением и продажей самых разнообразных деликатесов, начиная от вкуснейшего местного джелато, и заканчивая мясными изделиями на любой вкус. Пьяцца Ротонда (Piazza della Rotonda) перед Пантеоном на протяжении нескольких столетий являлась одним из таких мест, где не только нынешние, но и древние жители Вечного города предавались одному из семи смертных грехов — пороку чревоугодия.

Пьяцца Ротонда у Пантеона в Риме

В прошлом здесь располагались многочисленные таверны и магазины, где продавали различные продукты: яйца, анчоусы, соль и, прежде всего, сыры и вяленое мясо, которыми славилась небольшая Пьяцца Ротонда. Мясники и бакалейщики торговали не только в своих лавках: вся площадь перед Пантеоном была занята неказистыми ларьками, наспех сооруженными прилавками уличных торговцев и заставлена телегами с продовольственными товарами из провинции — словом, этакий хаотичный рынок под открытым небом.

Площадь Ротонда в Риме (Лоренцо Белотто, 1726)

Такое положение дел всегда не нравилось городской власти, которая различными указами и предписаниями периодически пыталась очистить одну из центральных площадей Рима от творившегося хаоса. Один из подобных указов запечатлен в надписи на мемориальной доске, которую и сегодня можно видеть на стене дома № 14 на площади Пьяцца Ротонда.

Памятная доска Папы Пия VII на стене дома № 14 на Пьяцца Ротонда

Надпись посвящена проводимым в 1823 году работам по сносу самовольных построек согласно указу Пия VII Кьярамонти с целью ликвидировать «неблагородные таверны» и освободить площадь перед Пантеоном от «ненавистного уродства», которые портят ее красоту.

ПАПА ПИЙ VII НА XXIII ГОДУ СВОЕГО ПОНТИФИКАТА
ПЛОЩАДЬ ПЕРЕД ПАНТЕОНОМ М. АГРИППЫ
ЗАНИМАЕМУЮ НИЗКИМИ ТАВЕРНАМИ
ПОСРЕДСТВОМ БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОГО РАЗРУШЕНИЯ
ОТВОРИЛ ОТ НЕНАВИСТНОГО БЕЗОБРАЗИЯ
И ПРИКАЗАЛ, ЧТОБЫ ЕЕ ВИД НА ОТКРЫТОМ МЕСТЕ ОСТАВАЛСЯ СВОБОДНЫМ

Тогда в этом районе все еще витало воспоминание об одной жуткой истории, которая произошла в начале XVII века.

Мясники у Пантеона

Большинство мясных лавок на Пьяцца Ротонда принадлежало выходцам из умбрийского города Норчи и славилось отменным качеством продаваемой свинины. В те годы на площади у Пантеона располагалась и лавка небезызвестной семейной пары из Норчи, прославившейся на весь Рим своими мясными деликатесами и натуральностью продуктов. Они разделывали мясо и готовили вкуснейшую колбасу прямо на глазах у покупателя в подвале таверны, что в то время было довольно распространенной практикой и лишь частично регулировалось законом. На протяжении нескольких лет они с успехом продавали колбасы, отличавшиеся особым качеством, пока однажды не начали распространяться слухи, что сделаны они не из свинины, а из человеческого мяса.Слухи подтверждались тем, что менее чем за два месяца в Риме бесследно исчезли, по меньшей мере, три человека, о которых больше никогда не было слышно.

Расследование началось после одного случая.
Работавший у высокого прелата на Виа Рипетта фламандский повар оставил своего друга в таверне, сказав ему, что собирается купить прославленные колбасы и скоро вернется. Обеспокоенный долгой задержкой повара, тот пошел искать его в лавке знаменитых мясников на Пьяцца Ротонда, однако после расспросов был со скандалом выставлен за дверь. Заподозрив неладное, он обратился к капитану юстиции (что-то вроде нынешнего комиссара полиции). Во время обысков в подвале мясной лавки действительно были найдены человеческие останки и полуобгоревшая одежда. Оказалось, что опытные мясники с Пьяцца Ротонда действительно заманивали упитанных, ничего не подозреваших покупателей в подвал своей лавки и убивали их. Они смешивали человеческое мясо со свининой, получая, таким образом, настолько хороший мясной продукт, что его искали многие обжоры Рима.

Папа Урбан VIII, урожденный Маффео Винченцо Барберини, приговорил семейную пару из Норчи к смертной казни: 3 февраля 1638 года их четвертовали на Пьяцца Ротонда перед Пантеоном.

Об этой истории с мясниками на Пьяцца Ротонда в хрониках того времени имеется лишь одно упоминание. Его можно найти в трудах итальянского историка Давида Сильвани (David Silvagni,1831 – 1897) «Двор и римское общество в XVIII и XIX веках», (том II, стр. 96-98, 1883 г.), в которых он цитирует некоторые факты из рукописных работ аббата Бенедетти.
Они касаются истории самых известных преступлений, произошедших в Риме, и самых громких приговоров, среди которых повествуется об исполнении правосудия по приказу Папы Урбана VIII в 1638 году, осуществленном на площади Пьяцца делла Ротонда, когда были четвертованы два мясника, приправлявшие свинину человеческим мясом.

В течение многих лет эта история передавалась из уст в уста, от отца к сыну и разрослась в народном воображении до такой степени, что Папа Пий VII почувствовал необходимость очистить территорию площади и установить мемориальную доску, которую мы видим сегодня. В надписи, из-за обилия подробностей, прямо не упоминаются ни два мясника, ни необычные колбасы: она ограничивается лишь предписанием сноса рынка. Тем не менее, в папских архивах до сих пор хранится смертный приговор, вынесенный двум палачам, жившим в то время.
А на Пьяцца Ротонда до сих пор существует та самая лавка, в которой и сегодня можно купить различные вкуснейшие мясные изделия.

Легендарная мясная лавка на Пьяцца Ротонда (фото 2023 г.)

По иронии судьбы или по стечению обстоятельств, сегодня на площади полно баров и ресторанов, готовых накормить реку туристов, которая стекается сюда со всего Рима. Все, что осталось, – это жуткая история, граничащая с ужасом, но которая делает прошлое Вечного города еще более интересным.

Автор статьи: ©39rim.ru

Полезные подборки:

• ТОП 10 в Риме - важное и интересное
• По следам Великих - важные исторические личности, влиятельные династии, произвeдения искусства и многое другое.
• Поездки за город: идеи для коротких путешествий из Рима.
• Транспорт и обзор отелей в Риме для помощи в организации путешествия.
• Музеи Ватикана - как посетить, где и как купить билеты, на что обратить внимание во время посещения

Популярные экскурсии